Ca 900 gram

 

4 dl laktosefri lettrømme

1 ts sitronsaft

1 ts grov sennep

1 ½ ts flytande honning

Salt, pepar

300 gram varmrøykt laks  - riv i bitar

1 ½ (225 gram) rødt eple  - i små terningar

½ bunt vårløk  - i skiver

½ (80 gram) rødløk  - hakka